去望山街，寻找南京最美鸭血粉丝店

在南京紫金山麓，一条融合森林景观(jǐngguān)、历史人文与多元商业的望山街森林艺术街区正成为文商旅融合发展(fāzhǎn)的新样板。通过(tōngguò)深度挖掘(wājué)在地文化、活化历史空间、创新消费场景，这里为市民游客提供了沉浸式的生活美学体验，探索着城市更新与文旅升级的新路径。 萤火点亮文商旅融合新空间(kōngjiān) 初夏黄昏，南京(nánjīng)紫金山麓的望(wàng)山街森林艺术街区披上暮色。位于其间的“闲山·雨花茶院”内，入夜后星星点点的萤火虫飞舞，构成独特(dútè)的“寻萤之旅”，让这里成为备受追捧的“宝藏打卡地”。 这条由多栋唐宋风格仿古建筑(jiànzhù)构成的街区，集森林茶田、文化、商业与旅游功能于一体，是(shì)江苏望山街旅游产业发展有限公司(yǒuxiàngōngsī)董事长、红公馆集团联合创始人歌子打造的最新文商旅融合实践。其核心在于对在地文化的深度挖掘与创新表达：作为(zuòwéi)南京雨花茶的发源地，街区不仅拥有(yōngyǒu)专属雨花茶茶园，更以(yǐ)“闲山·雨花茶院”为南京雨花茶量身打造新型(xīnxíng)体验(tǐyàn)空间，其命名灵感(línggǎn)源于王安石《游钟山》诗句，巧妙将茶文化底蕴融入现代诗意栖居场景。在消费体验升级上，街区汇聚多元业态，如被网友誉为“南京最美鸭血粉丝店”的“快园”，以二三十元亲民价格打破小吃刻板印象，让顾客在优美环境中享受地道美食与紫金山美景(měijǐng)；精致淮扬菜“多少楼台烟雨中”及高端餐饮(cānyǐn)“紫金山院”等共同构成覆盖不同层级的餐饮矩阵。 活化历史与构建品牌矩阵讲好城市故事(gùshì) 歌子的(de)探索延伸至南京历史悠久的太平南路，她将一栋承载历史的老建筑活化(huóhuà)改造为名为“行宫”的人文商业新空间(kōngjiān)。“行宫”之名源于清代康熙、乾隆南巡驻跸的“大行宫”，其名称二字取自康熙书法(shūfǎ)真迹。如今这里融合美食、公馆咖啡、威士忌酒吧(ba)、书吧及定制珠宝服饰等业态，成为“小而美”的现代生活美学空间，顾客点一杯咖啡即可(jíkě)沉浸于窗外百年珠宝街的历史韵味中。 打造具有辨识度的文化品牌矩阵是其讲述南京(nánjīng)故事的关键路径：在夫子庙(fūzǐmiào)和老门东等传统地标，红公馆餐厅通过复刻民国公馆氛围、陈列百年珍贵版本(bǎnběn)《随园(suíyuán)食单》等历史物件，营造(yíngzào)“时空对话”的沉浸感，成为传播南京历史文化的“美食名片”；而“歌子书店”则源于2020年对法国百年莎士比亚(shāshìbǐyà)书店的书籍“抢救行动”——购得并运回一批印有“莎翁”头像印章的原版书籍，如今与世界收藏一同(yītóng)在暖黄灯光下陈列，提供“精神食粮”的静谧空间。歌子表示，目标是让消费者走进旗下任何空间都(dōu)能(néng)“寻找到属于自己的一片净土”，通过品牌矩阵整体讲好南京故事。 情怀与“微更新”驱动城市诗意(shīyì) 支撑这些创新探索的是歌子对南京(nánjīng)深厚的情怀。作为(zuòwéi)从小受南京文化熏陶的“新南京人”，她与丈夫吴斌在项目选址上坚持选择“有生活气息和烟火气息的地方”，认为这更能代表城市(chéngshì)特质。在参与城市更新(gēngxīn)过程中，如望山街等项目，他们注重通过“微更新”重塑(zhòngsù)街区记忆——拆除围墙、整合公共空间，将老旧建筑、历史街区保护利用并拓展(tuòzhǎn)为开放的文旅空间，使市民(shìmín)游客“不花一分钱”也能在此体验慢生活。 歌子坦言每个项目都(dōu)意味着巨大投入与风险(fēngxiǎn)，她与吴斌甚至选择“All In”全部身家。当看到孩子们在茶院惊叹萤火虫、外地游客品茗雨花茶后点头(diǎntóu)致意或竖起大拇指，她深感这是对南京最好的宣传，也(yě)是支撑其作为“点灯人”坚定前行的最大动力。 望山街森林艺术街区与“行宫”等项目的(de)实践，印证了当商业创新(chuàngxīn)根植于在地文化、个人情怀融入城市发展脉动时，能够有效点亮文商旅深度融合(rónghé)的创新星火，为城市创造诗意(shīyì)栖居的新空间，映照着南京作为历史文化名城的文旅发展新图景。